Donnerstag, 1. September 2011

Die Ernte



Auch wenn es die letzten Wochen besser geworden ist, der Dauerregen hat manchen Pflanzen ziemlich zugesetzt. Ich habe fast alle Tomaten entsorgt, außer einigen Wenigen im Gewächshaus. Alles braun und schwarz verfault. Ein trauriges Kapitel, besonders weil die Tomaten am meisten Arbeit gemacht haben. Diese Arbeit läßt sich reduzieren, wenn man von Anfang an Stangen verwendet hätte, die für die gesamte Wachstumsperiode aureichen. Und die Dinger werden hoch... Dann fällt das Anbinden und ausgeizen leichter, da ansonsten der Haupttrieb schwierig zu identifizieren ist. Ein Tee (2-3 Stunden gekocht) aus Knoblauch, Zwiebeln und Schachtelhalm - mit einem geeigneten Sprühgerät fein verteilt - hat die Ausbreitung stark reduziert. Allerdings zu spät, sowas sollte man vorbeugend machen. Also hab ich bestimmt 20 Kilo grüne Tomaten wegschmeissen können. Aber ein paar Wochen lang habe ich jeden Tag Tomaten ernten können.


Auch die Gurken hat es dahin gerafft, lediglich eine von fünf Pflanzen hat noch ein paar grüne Blätter an der Spitze. So 20-30 Gurken konnte man aber essen.
Auch eine der sechs Zucchinis ist vom Mehltau zerstört worden, da habe ich aber den Fehler gemacht viel zu eng zu pflanzen. Insgesamt ist der Ertrag bei den übrigen zurück gegangen, da manche Blüten wegfaulen. Aber so langsam hab ich auch die Nase voll von Zucchinis.


Die Paprika stehen etwas schattig hinter den riesigen Sonnenblumen, wahrscheinlich haben sie sich deshalb soviel Zeit mit der Blüte gelassen. Da ich aber 40 Stück großgezogen habe, ist der Ertrag ausreichend. Jetzt im späten September kommen plötzlich massig Blüten. Zu spät, vielleicht ist die Sorte nicht aklimatisiert und wird so in Kalifornien angebaut und bei diesem Sommer... So ist das halt mit Saatgut für 15 Cent aus dem Discounter...
Ebenfalls in dieser Preisklasse war der Grünkohl, der sich aber ganz gut entwickelt. Der ist für den Winter gedacht.
Der Rosenkohl ist etwas mikrig, weil ich Physalis davor gepflanzt habe, die viel größer wurde als ich gedacht habe und das ganze Licht schluckt. Die wiederum hängt voller Früchte und scheint für die Schnecken uninteressant zu sein. Allerdings ist die Physalis immer noch nicht reif.
Die Maiskolben habe ich inzwischen aufgefuttert, bis auf ein paar wenige zu kleine Kolben.
Sehr lecker, einfach anzubauen und zu pflegen und funktioniert als Sichtschutz.
Richtig guten Ertrag liefern die Feuerbohnen. Ich lasse sie ausreifen und esse und trockne mir nur die Kerne.


Die Kartoffeln haben unter den widrigsten Bedingungen einen erstaunlich hohen Ertrag geliefert. Sie schmecken aber nicht besonders, was vielleicht aber nur an der Sorte liegt.

A propos Sorten: Ich hätte es mir ja denken können, aber ich wollte mich überzeugen:
Es lohnt sich schon ein bisschen besseres Saatgut zu kaufen. Es geht aber wahrscheinlich weniger um die Qualität des Saatguts als um die Sorten. Das Billigsaatgut ist super um auszuprobieren und dafür quasi kein Geld auszugeben. Auch die Keimfähigkeit war hervorragend. Und es handelt sich um Sorten die hohen Ertrag liefern. Wenn sie denn mal fertig ausreifen.
Ohne vorher gefressen zu werden. Gerade die überzüchteten großen Sorten scheinen für die Schnecken interessanter zu sein. Der Superschmelz (Kohlrabi mit 3-5 Kilo) war ständig voller Kohlmotten und Schnecken. Die Sonnenblumen sind locker drei Meter hoch und haben gigantische Köpfe. Aber sie haben es teilweise nie geschafft diese hoch zu heben, weil sie einfach zu schwer waren. Deswegen sehen sie ein bisschen traurig aus. Und sie werfen viel zuviel Schatten auf die Paprika, die es ohnehin schwer hat.



Also hier mal die Tops und Flops:

Auf wenig Raum viel sicheren Ertrag:
Zucchini, Mangold, Feuerbohnen, Kartoffeln, kompakte Kohlsorten.

Viel Mühe und krankheitsanfällig, aber tolle, richtig leckere Erträge auf wenig Raum:
Tomaten

Auch gut funktioniert haben:
Auberginen(!), Radiesschen, Kohlrabi, Lauch, Zwiebeln und Mais.

Wenig Ertrag lieferten aus diversen Gründen:
Dicke Bohnen (zu früh warm deswegen Blattläuse, Zur Marienkäferzucht geopfert)
Gurken (Krankheit, wegen zuviel Regen?)
Zuckerbsen (Krankheit? Name und Grund unbekannt)
Möhren, Spinat (Unterm Vließ nicht gekeimt, zu wenig gegoßen?)
Paprika (falsche Sorte, zu wenig Sonne?)

Soweit erstmal. Jetzt stehen noch der Rosenkohl, Grünkohl und der Tabak aus.
Letzteren hab ich ziemlich vernachlässigt in viel zu kleinen Töpfen, aber jetzt ist er ganz gut angewachsen.
Mit ein bisschen Glück rauch ich im Winter meine eigenen Zigarren.

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